Los famosos tienen una ....

Os presento mi isla..¿por que yo no iba a tener una?
Espero poderos presentar aqui los trabajitos que hago en mi tiempo de relax, y poder compartir recetas y demas.
Espero que os guste y gracias por la visita

martes, 21 de diciembre de 2010

Tarta para el bachillerato de arte"bacharte"


Hola de nuevo, o no publico nada o tengo tres entradas el mismo dia.
Mi hija tenia que llevar al instituto algo para desayunar y claro me lo dijoen el fin de semana, pero bueno haz cualquier cosa , me dice, pero si es una tarta decorada mejor.
Y claro como negarse, al fin y al cabo ¿para quien he aprendido , si no es para ellas y mi famila?
Pues nada pense en hacer la paleta , los tubos y pinceles ya que ella estudia el bachillerato de arte, y cuando lo ve mi hija me dice anda mira si se parece al simbolo de bacharte, pero lleva un libro y casualidades de la vida que los bizcochos los habia hecho en forma cuadrada asi que la tarta fue el libro, hubiera quedado mejor si los bizcochos hubieran sido rectangulares pero bueno era lo que habia.



El bizcocho que hice era de buttermilk de naranja relleno una capa con buttercream suizo con nocilla y otra capa relleno de ganache de chocolate con leche. Para pegar el fondat de nubes use buttercream suizo de vainilla, la verdad es que me gusta mas usar una crema de color claro por que mancha menos que cuando uso el ganache de chocolate como pegamento.
Bueno segun me dijo mi hija, les gusto mucho y que le hicieron algunas fotos.
un saludo y Felices fiestas por si no entro en estos dias aunque tengo varias recetas pendientes para poner.




5 comentarios:

Gaby dijo...

que bonita!!!!! pase para ver tus nuevas creaciones, y ademas para desearte unas lindas fiestas, que el nuevo año llegue cargadito de salud, dinero y mucho amor... un abrazo

Unknown dijo...

Muchas gracias Gaby yo tambien te deseo lo mejor de lo mejor para el año entrante.
Feliz navidad.

Niren dijo...

Muy bonita Mili, una tarta muy bonitaya ves, para las niñas siempre buscamos tiempo y le hacemos cosillas.
Un saludín y Feliz Navidad

Unknown dijo...

Muchas gracias Encarni, pues si que sacamos tiempo para las niñas y ya ves , que yo tengo la pena de no haber aprendido este tipo de tartas cuando mis niñas eran pequeñas que lo hubieran disfrutado mas.
Un beso y feliz navidad par ti y tu familia.

Nicky dijo...

Pero de pequeña no lo disfrutaba yo asi que da igual jajaja.
A mi profesor de dibujo tecnico le encanto y a los de mi clase igual...y esta tarta no tiene comparacion a otras que has hecho...si las vieran fliparian jajaja a ver si le paso la pagina a mi profesor xD
un beso :)