Esta tarta es para la boda de una pareja muy bailarina , que no pongo el nombre por que no le he pedido permiso para poner las fotos pero que espero que no les importe.
Una tarta sencillita ya que el adorno principal es la figura, y solo lleva unas rosas hechas de fondant.
El piso de abajo, es un bizcocho de especias calado en almibar con sirope de arce y relleno con crema de vainilla y buttercream suizo con mermelada de limon.
El piso de arriba es bizcocho con aroma de almendra y calado de almibar con amaretto y relleno de crema paris y dulce de leche.
Y aqui algunos detallitos de la figura.
2 comentarios:
¿Cómo nos va a importar que pongas las fotos? ...¡y nuestros nombres tampoco!
La figura creó sensación y los bizcochos más buenos no los he probado!
Enhorabuena y muchísimas gracias una vez más, eres una artista además de una bella persona!
Lourdes guapísima , muchas gracias, a ver si ahora que entra el buen tiempo voy algún día donde esteis bailando que hace mucho que no os veo. Un beso
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