Los famosos tienen una ....

Os presento mi isla..¿por que yo no iba a tener una?
Espero poderos presentar aqui los trabajitos que hago en mi tiempo de relax, y poder compartir recetas y demas.
Espero que os guste y gracias por la visita

viernes, 25 de mayo de 2012

TARTA COMUNION PARA ELENA


 Esta tarta era para Elena , la hija de mi amiga, a ella le gustaba sencillita y asi le quedo su tarta, con su figura personalizada en porcelana fria.
El bizcocho era de chocolate y el relleno de vainilla, y por lo que me dijeron les gustaron, y lo importante es que a Elena le gusto, que al fin y al cabo era ella la protagonista de ese dia.

martes, 8 de mayo de 2012

Tarta comunión con libro y rosario


Esta tarta es para la sobrina de mi amiga, que me mando la foto de la tarta que quería, y algunas fotos de la prueba del vestido para realizar la figura en porcelana fría.
Como la tarta viajaba hasta Sevilla pues preferimos que la muñeca no fuera sobre la tarta , por seguridad pero le pedí que me mandara la foto con la muñeca sobre la tarta, y así es como quedó.



 Me dijeron que gustó mucho, era un bizcocho de especias, calado con almíbar de sirope de arce, con relleno de vainilla y buttercream suizo de dulce de leche vamos creo que a esta combinación de bizcocho y relleno le voy a llamar Ali, por que es la que siempre pide.

sábado, 5 de mayo de 2012

Galletas decoradas para comunión

Estas galletas son de vainilla y decoradas con fondant mezclado con mazapan aunque el vestido es solo fondat ya que con el mazapán no queda blanco.


Aqui ya preparada para regalar


Tarta cesta de flores

Esta tarta la hice para que parte de la familia merendara, y como la hice con un poco de prisa por que tenia que llevársela pues no quedo como yo quería, me hubiera gustado que estuviera mas llena de rosas y haberle dado un toque con el aerografo que le da un aspecto mucho mas natural, pero entonces no habria estado para la merienda.
Es un bizcocho de vainilla calado con almíbar con sirope de arce, y relleno de crema de vainilla y buttercream suizo con crema de turrón blando.

Bueno espero que les haya gustado.